Unser Geschäft

Österreichische Backtradition aus Meisterhand kombiniert mit modernem Tortendesign

RITA-The Cakery – Die neue Adresse in Wien für Torten der besonderen Art.

RITA-The Cakery e.U.
Rita Ableidinger
Johann-Gottek-Gasse 16 (Anfahrtsplan)
1230 Wien
rita@thecakery.at
0680 50 65 558

Öffnungszeiten:

RITA-The Cakery ist seit Anfang Juni 2016 in Babypause! Daher können wir bis 2018 leider keine Torten mehr anbieten.

Interessieren Sie sich für eine Torte ab 2018 und möchten sich für den Termin rechtzeitig vormerken lassen, dann schreiben Sie uns bitte eine E-Mail mit Ihrem Namen, Telefonnummer, Datum der Feier und Anzahl der Portionen.

Wir werden Sie rechtzeitig kontaktieren, sobald wir wieder mit Beratungsgesprächen starten und würden uns freuen, wenn wir Ihre Feier nächstes Jahr mit unseren Torten versüßen dürfen!

Persönliche Beratung in gemütlicher Atmosphäre

Unsere Torten erzählen Ihre Geschichte: Ob Ihr erster Urlaub, eine unvergessliche Erinnerung oder ein gemeinsames Interesse. Gemeinsam mit Ihnen schafft RITA Ihre ganz persönliche Torte, an die Sie sich garantiert auch noch nach vielen Jahren erinnern werden. Jede Torte ist ein Unikat. Gemeinsam entwickeln wir in RITA´s Tortenatelier Ihre persönliche Designertorte, die Ihre Feier einzigartig macht. Wenn Sie bereits bestimmte Ideen oder Vorstellungen zu Ihrer Torte haben, dann nehmen Sie diese bitte zu unserer Besprechung mit. Damit wir ungestört über Ihre Wünsche plaudern können, empfehle ich vorher einen unverbindlichen Beratungstermin zu vereinbaren. Gern können Sie auch ohne Terminvereinbarung während unserer Öffnungszeiten vorbeikommen. Wir freuen uns auf Sie!

Besondere Torten setzen besonders gute Zutaten voraus. Bereits bei der Wahl der Rohstoffe wird auf gute Qualität, Geschmack und Herkunft geachtet. Dazu gehört beispielsweise die Verwendung von reiner Butter, österreichischer Schokolade und Nougat der Marke Zotter und überwiegend hausgemachter Marmelade mit weniger Zucker und mehr Fruchtanteil (mindestens 70%). Dafür verwenden wir Marillen und Kirschen aus unserem Wiener Garten, die wir selbst ernten und mit viel Liebe zu fruchtiger Marmelade verarbeiten. Der Geschmack unserer Designertorten soll Sie genauso überzeugen, wie ihre Optik.

 

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100% Handmade Cake Decoration

Eine Torte ist ein wunderbares Geschenk zu jedem Anlass – ganz persönlich gestaltet, ist die Torte elegant, kreativ, modern odertraditionell und wird den Beschenkten und Ihre Gäste begeistern. Die feinen Zuckerblumen, beispielsweise romantische Rosen, Hortensien, elegante Callas und Orchideen, werden mit Fingerspitzengefühl und liebevoller Detailarbeit handgemacht – mehr als 20 verschiedene Zuckerblumen in großer Farbvielfalt stehen zur Auswahl! Persönlich modellierte Figuren geben Ihrer Torte absolute Individualität.

Color Matching

Auf Wunsch mischen wir kostenlos Ihre Wunschfarben! Bringen Sie uns Farbreferenzen wie Einladung, Stoffmuster, Fotos,… und wir stimmen Torte und Dekor in Farbe und Muster darauf ab. Sollten Sie auf unserer Homepage bereits eine Torte entdeckt haben, die Ihnen gefällt, können wir diese gern auch an Ihre Farbvorgaben anpassen!